Избранное
Корзина 0 товаров в корзине
  • Корзина 0 товаров в корзине
  • Избранное 0 товаров в избранном
  • Описание

    Страна: Эфиопия
    Регион — Оромия
    Высота: 1790 — 2000 м
    Обработка натуральная/ Упаковка Грейн-Про
    Урожай 2019
    Аромат — красный апельсин, личи, малина
    Вкус — ликер, красный апельсин, личи, малина

    Кофе, который сделает ваше утро необычным! В хорошем смысле, конечно же. В первом же глотке Эфиопии Бале вы почувствуете сладость ликера, нотки красного апельсина, личи и малины. Такой кофе однозначно «пьянит», но, разумеется, не за счет алкоголя. Как только вам покажется, что напиток в полной мере раскрылся, прислушайтесь к послевкусию «на остывании» — почувствуйте сладкие ликерные ноты и свежесть сочного личи. Сорт будто играет с вашими рецепторами, и каждый раз побеждает.

    Описание 2:

    Сорт понравится и искушенным кофеманам, и тем, кто только начинает знакомиться с миром кофе. Попробовав лучшее, вам будет сложнее смириться со вкусом коммерческих зерен более низкого качества. Понимание Эфиопии Бале будто поднимает вашу «кофейную планку» на уровень выше. Но мы ведь всю жизнь стремимся к лучшему, правда?
    Ферма, где выращивают эти зерна, находится в регионе Западный Арси, в поясе горы Бале. Кофе выращивают на высоте 1800-2100 метров над уровнем моря. Плантации, созданные руками человека, занимают 10% производства местного кофе, — остальные деревья произрастают диким или полудиким способами. Только подумайте — кофе для экспорта по всему миру растет без участия человека, в условиях естественного леса. В бешеном ритме мегаполиса сложно представить, что где-то действительно так бывает! Хотели чего-то экологичного и натурального? Так вот оно!

    Оромия — самый крупный регион Эфиопии, по площади и численности населения. Здесь производят большую часть местного кофе — он считается лучшим в мире. Что касается технологий на плантациях, то деревья сажают поочередно с другими аграрными культурами. Это увеличивает плодовитость земли. По соседству с кофейными деревьями, на той же территории, растут кардамон, манго, авокадо, имбирь и батат.
    Сорт отчетливо передает «дикое» настроение земель, где его выращивают, кофе отличает яркий и сильный профиль.

    Как заваривать: Сорт отлично раскрывается в фильтре или эспрессо

  • Характеристики
    ПриготовлениеФильтр
    КислотностьЯркая
    ГорчинкаУмеренная
    Способ обработкиНатуральный
    ТелоПлотное
  • Отзывы
  • Наличие в магазинах
Похожие товары
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами